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醋泡姜

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carrot

冬吃萝卜夏吃姜，醋泡姜相对没有直接吃生姜那么上火，口感也相对较好入口一些，生阳健脾，祛湿开胃，经常喝冷饮的人可以适当吃些醋泡姜。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
嫩姜（仔姜） 200克
、
陈醋 适量
、
黄冰糖碎 适量
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士

不知道黄冰糖碎能不能在醋里化掉，个人喜欢冰糖，不能化掉的话可以用白糖也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-26

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