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凉拌苦瓜的做法

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凉拌苦瓜

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苦瓜 1根

、

木耳

、

红椒

、

蒜末

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、苦瓜去瓤后切片，水中加盐放入苦瓜浸泡10分钟；2、泡好的木耳和苦瓜焯水后过凉、3、苦瓜、木耳放入碗中；4、调入白芝麻、蒜末、红椒丝，淋上热油，放入白糖、陈醋、生抽、鸡精、盐拌匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-25 · 山西

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