挪威青花鱼糜蒸蛋
上次用挪威青花鱼做的青花鱼糜,还剩一些,正好,就要青花鱼糜蒸蛋,鲜香嫩滑,趁热吃,特别鲜嫩!我选用肉质饱满的挪威青花鱼,来做这道青花鱼糜蒸蛋,特别适合宝宝、老人和健身人群。有滋补强壮,促进脑神经发育的功效!多吃鱼,还可以防止老年痴呆。 参与活动: #哈兰德甄选挪威青花鱼 揭秘金牌球员的健康美味秘籍#
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步骤1/6
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任何做出又嫩又滑的青花鱼糜的关键:挪威青花鱼和虾仁剁成泥状,放入盆子里,加入葱白、生姜、盐、白糖和松茸鲜,搅拌均匀后,撒入澄粉,再次搅拌成泥状
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食材准备:青花鱼糜、鸡蛋、葱花、盐、猪油、水
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鸡蛋打散,放入盐调味,蛋液分别倒入碗中,再倒入水,放点猪油,上锅隔水蒸
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水波蛋蒸定型后,放入青花鱼糜,再蒸5分钟即可出锅
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成品,用葱花点缀一下
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最后一步
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鲜香滑嫩的青花鱼糜蒸蛋,趁热,更有味
食材准备:青花鱼糜、鸡蛋、葱花、盐、猪油、水
制作方法:任何做出又滑又嫩的青花鱼糜的关键:挪威青花鱼和虾仁剁成泥状,放入盆子里,加入葱白、生姜、盐、白糖和松茸鲜,搅拌均匀后,撒入澄粉,再次搅拌成泥状。鸡蛋打散,放入盐调味,蛋液分别倒入碗中,再倒入水,放点猪油,上锅隔水蒸,水波蛋蒸定型后,放入青花鱼糜,再蒸5分钟即可出锅,用葱花点缀一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-25 · 浙江省
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