酱香手抓饼
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手抓饼,快手主食
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材,黄瓜切丝,番茄切片或小块。
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步骤2/4
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手抓饼冰箱取出即用,放室温一会很快软化就粘手不成形了,平底锅一点点油,放入手抓饼。
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步骤3/4
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煎1分钟后翻面,涂上豆瓣酱,不要涂太多,图片里涂太多了,就咸了。
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最后一步
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放入黄瓜丝和番茄再煎1分钟即可。出锅的时候盘子底部铺一张吸油纸再把饼倒上去,否则太油。黄瓜和番茄的搭配是我个人喜欢的,但是有个缺点会出水,介意的话换成包菜丝和番茄,或者加入喜欢的肉类也可以。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-25 · 浙江
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