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芝士焗南瓜的做法

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芝士焗南瓜

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1小时以上 | 配菜(中级)

南瓜两个

、

洋葱半个

、

大蒜 3瓣

、

马苏里拉芝士 100克

、

淡奶油 100克

、

黑胡椒粉半勺

、

盐半勺

、

糖半勺

、

肉桂小块

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
两个小南瓜
步骤2/13 点击查看大图
南瓜去皮，去籽，切块备用
步骤3/13 点击查看大图
半个洋葱切好备用
步骤4/13 点击查看大图
锅中刷一层油，倒入切好的南瓜，洋葱，蒜瓣3个。再依次倒入适量的盐，糖，黑胡椒粉，跟一小块肉桂
步骤5/13 点击查看大图
开火，锅中倒入适量水，水位在食材三分之二出，小火炖至水收汁的状态即可
步骤6/13 点击查看大图
剔除肉桂后用锅铲把炖好的食材压扁
步骤7/13 点击查看大图
倒入100g淡奶油
步骤8/13 点击查看大图
用锅铲把食材跟淡奶油搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
搅拌好的食材均匀倒入烤盘
步骤10/13 点击查看大图
均匀的撒上马苏里拉芝士100g
步骤11/13 点击查看大图
放入烤箱，180℃烤30分钟
步骤12/13 点击查看大图
奶香满满的芝士焗南瓜
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来吧，恰饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-25

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