青笋炒肉
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步骤1/13
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青笋切片,胡萝卜切片,姜片
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步骤2/13
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腿肉切成薄片
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步骤3/13
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肉片里加1勺盐,1勺料酒,1勺生抽,半勺十三香
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步骤4/13
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把肉片调料抓匀,腌制10分钟
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步骤5/13
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加入淀粉,一点清水
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步骤6/13
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搅拌均匀
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步骤7/13
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起锅烧油,把肉片翻炒一下
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步骤8/13
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炒到七八成熟
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步骤9/13
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在一点油,把葱姜倒入炒香
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步骤10/13
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倒入配菜
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步骤11/13
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加点盐,翻炒均匀
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步骤12/13
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滑滑的肉片
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-25
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