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辣椒炒土鸭

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hpbreeze

妈妈养了一年的鸭子，压力锅稍微压一下，太适合处暑节吃了，当然也可以炖汤（详见我的清炖土鸭），你也来试试吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小米椒 3个
、
土鸭 1只
、
青椒 10个
、
仔姜 适量
、
蒜末 适量
、
花椒 10粒
、
菜籽油 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 因为是老鸭所以炖了一下，要是用子鸭可以不压； 2. 用的湖南椒比较辣，不喜欢吃辣的可以适当调节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-23 · 湖南省

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