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清蒸青花鱼的做法

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清蒸青花鱼

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原汁原味好吃又有营养的清蒸青花鱼参与活动: #哈兰德甄选挪威青花鱼揭秘金牌球员的健康美味秘籍#

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青花鱼一片

、

葱、姜、蒜适量

、

小米辣 1个

、

盐依个人口味

、

黑胡椒粉少许

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

热油 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
青花鱼洗干净，然后在背部划几刀
步骤3/12 点击查看大图
用纸巾擦干
步骤4/12 点击查看大图
然后把盐放在鱼身上抹均匀
步骤5/12 点击查看大图
食材都切好
步骤6/12 点击查看大图
把黑胡椒粉均匀的抹在鱼身上
步骤7/12 点击查看大图
料酒放入碗中，加入葱和姜用手捏出姜葱汁
步骤8/12 点击查看大图
然后一起倒入鱼身上，开水上锅蒸10分钟即可取出来
步骤9/12 点击查看大图
把蒸出来的汤和上面的葱姜挑出来丢掉
步骤10/12 点击查看大图
把葱姜小米椒摆在鱼身上
步骤11/12 点击查看大图
倒上蒸鱼豉油
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然后锅里把油烧热浇在上面即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-23

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