肉夹馍
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步骤1/8
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准备好的食材全部切丁，鸡胸肉需要腌制一下（盐，十三香，生抽，姜片），腐竹提前半天泡上
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步骤2/8
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热锅冷油下腌好的鸡肉丁
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步骤3/8
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鸡肉丁炒熟后倒入洋葱
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步骤4/8
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洋葱爆香倒入青红椒
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步骤5/8
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倒入腐竹
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步骤6/8
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生抽老抽（鸡肉丁腌制时加有盐，这时只需加生抽老抽，味道不够再加盐
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步骤7/8
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炒干水分，出锅前加味精，孜然粉翻炒均匀即可
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最后一步
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肉夹馍，绝绝子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-22 · 河南省
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