清热润燥！不放一滴水煮熟的柠檬竟然如此神奇！
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【无水柠檬膏】是清热润燥止咳解渴的浓缩果胶！只用到鲜柠檬和冰糖，不放一滴水，浓缩了柠檬果皮果肉的精华和芳香物质，清润香甜！不仅可兑水喝、做地道柠檬茶，连柠檬片吃起来都像蜜饯一样韧道够味！关键是：不用开火，一切交给电饭煲和时间，只需静候这份天然甜美滋味！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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柠檬用盐或洗涤剂清洗干净后擦干表面水份。切成2～3毫米厚的片并剔除所有柠檬籽。
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步骤2/4
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按照1层柠檬片+1层冰糖的方法，把所有的柠檬片和冰糖一层层码入电饭煲。
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步骤3/4
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开启电饭煲煮饭模式，煮饭结束后不要开盖，继续保温10～12小时。
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最后一步
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柠檬蜜完全冷却后装瓶保存，随吃随取，冷藏可保存一个月左右。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-22
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