清蒸山药肉丸子儿童辅食减重餐
山药有很好的健脾,补气,润燥等作用,蒸一蒸蘸白糖吃,时间久了,孩子不太愿意吃了,我经常会用山药和猪肉混合做珍珠糯米丸子给俩孩子吃,后试了下清蒸,味道绝了,肉丸鲜嫩多汁,健脾养胃,好吃不上火,真心推荐值得一试 ❤️减重期间也可以食用哦,无油高蛋白,白糖换木糖醇调味即可 参与活动: #零腹担吃夜宵,用健康美味点燃夜晚多巴胺!#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备主要食材:梅花肉打馅150克,铁棍山药,胡萝卜适量,香菜,姜片少许,蛋清一个
-
步骤2/8
点击查看大图
胡萝卜、山药去皮切碎备用
-
步骤3/8
点击查看大图
肉馅中放盐2克,糖2克,白胡椒粉1克,蛋清一个,一勺玉米淀粉,搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
加入胡萝卜山药碎,抓均匀,抓起肉馅多摔打几次
-
步骤5/8
点击查看大图
碗中加入适量清水,半勺味极鲜酱油,姜片,把肉馅团成大圆子放碗中
-
步骤6/8
点击查看大图
水开后计时蒸30分钟,肉丸子比较大的情况再加十分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
最后撒上香菜,山药肉丸制作完成
-
最后一步
点击查看大图
肉丸非常鲜嫩,健脾养胃,老少皆宜
注意事项
1.肉尽量选择前腿肉,梅花肉,瘦一点
2.如果给小一点的孩子吃,可以打成肉糜,细腻点,不放胡椒粉
3.蒸肉时间根据丸子大小调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-21 · 河南省
清蒸山药肉丸子的相关分类
清蒸山药肉丸子的相关推荐
-
香菇酿肉-儿童营养餐
1692340人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11801784人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8931778人看过 -
低脂山药鸡肉丸子❗️减重主食代餐❗️好吃不长胖
1460973人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3269246人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7222238人看过 -
Q弹劲道的山药肉丸子
285104人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18371568人看过 -
醋溜白菜
7040596人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6147836人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25596063人看过 -
#中小学生营养餐#营养蒸菜南瓜蒸鸡腿肉一岁以上宝宝主食辅食
46905人看过