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夏日的星空冰冰粉的做法

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夏日的星空冰冰粉

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炎炎夏日，谁不想来一碗沁凉的水果冰粉呢？如果冰粉里藏着星河，会不会让你在享受美食的同时，多一分浪漫的心情呢？

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10~30分钟

蝶豆花 8朵

、

水 1200克

、

白凉粉 50克

、

水果切丁（西瓜、芒果随意）

、

白醋 5滴

、

干果（葡萄干、无花果、山楂片随意）适量

、

黑糖浆适量

、

旺仔牛奶（或炼乳）一瓶

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蝶豆花加600克水，煮开
步骤2/12 点击查看大图
加入5滴白醋（或者柠檬汁），变成紫色啦！
步骤3/12 点击查看大图
边搅拌边加入约28克冰冰粉
步骤4/12 点击查看大图
再做一锅透明的，配方一样
步骤5/12 点击查看大图
装盒放冰箱冷藏半小时左右
步骤6/12 点击查看大图
喜欢的水果切丁
步骤7/12 点击查看大图
一半紫色，一半透明的冰粉，搅拌后如星空一般的梦幻色彩。
步骤8/12 点击查看大图
加入黑糖浆（也可以加蜂蜜）
步骤9/12 点击查看大图
很漂亮
步骤10/12 点击查看大图
再加点小朋友喜欢的旺仔牛奶，加炼乳也是可以的
步骤11/12 点击查看大图
不得不说，看起来很好吃
最后一步点击查看大图
妹妹做的也不错哦。

小贴士

如果加旺仔牛奶，就不需要加太多糖浆啦！凉粉用的是冰冰粉，用展艺的白凉粉或者江门白凉粉也是一样的哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-21 · 江西省

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