抹茶扭扭棒
这个扭扭棒的方法适用于做任何扭扭棒类的面包，自己换配料就可以啦！非常之顶饱
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步骤1/14
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240g水➕3g酵母粉拌匀备用
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步骤2/14
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300克高筋面粉➕8克抹茶粉➕2克的盐
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步骤3/14
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混合搅拌均匀，然后加入溶解好的酵母水，和成面团
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步骤4/14
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然后加入蔓越莓干混匀，切碎点哦
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步骤5/14
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盖保鲜膜在28度温度下发酵1个小时
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步骤6/14
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在面板上撒上干面粉，防止粘连
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步骤7/14
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将发酵好的面团取出，铺在面板上，上面也撒一层干面粉，然后擀成饼状
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步骤8/14
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随后切成小条～
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步骤9/14
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扭啊扭，随便扭
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步骤10/14
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烤箱35度发酵30分钟
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步骤11/14
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发酵好后就会变胖点，然后在烤箱180度20分钟
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步骤12/14
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20分钟后就可以享用扭扭棒了
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步骤13/14
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外酥里嫩真的很好吃～下次打算做坚果的
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最后一步
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用来当早饭简直太完美了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-21 · 青海省
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