低卡杂粮韩式拌饭
今天和大家分享一款健康美味低卡营养的——低卡杂粮韩式拌饭的做法供您参考。成品色彩鲜丽,营养丰富,低卡健康又美味。特别推荐给有减脂需求和控糖需求的宝子!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #零腹担吃夜宵,用健康美味点燃夜晚多巴胺!#
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步骤1/18
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糯米淀粉加入清水
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步骤2/18
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放入微波炉,高火三分钟,打成糯米糊,晾凉备用
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步骤3/18
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苹果,梨,洋葱,生姜清洗干净
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步骤4/18
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切成小块,
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步骤5/18
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装入料理机加入凉白开水打成果泥备用
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步骤6/18
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加入韩式粗细辣椒面,木糖醇,食盐,味精,大蒜粉,鱼露,糯米糊
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步骤7/18
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搅拌均匀备用(这款酱不仅可以用来拌饭,制作冷面,还可以用来拌制各种韩式小菜或者腌制辣白菜)
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步骤8/18
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糙米藜麦赤小豆清洗干净泡发半个小时
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步骤9/18
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放入高压锅中,选择杂粮饭功能压制40分钟,制成杂粮饭备用
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步骤10/18
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将森林小炒清洗干净(就是袋装的野菜包括各种蘑菇,蕨菜等)
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步骤11/18
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焯水后沥干水分备用
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步骤12/18
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绿豆芽清洗干净
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步骤13/18
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焯水后沥干水分备用
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步骤14/18
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取平底锅,底部刷薄油,锅热后下入鸡蛋转成小伙煎至,待定型后加入少许清水盖盖焖制(全程小火)
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步骤15/18
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煎好后盛出备用
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步骤16/18
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取一个喜欢的大碗盛入杂粮饭
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步骤17/18
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铺上蔬菜(我又加入了胡萝卜丝和黄瓜丝)盖上鸡蛋,淋入一圈生抽和香油,盛入韩式辣酱,食用时拌匀即可
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最后一步
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最后上个成品图,低卡杂粮韩式拌饭完成。感谢收看!
1.杂粮饭可以根据您的喜好随意调整杂粮的品种。
2.没有森林小炒的宝子,可根据自己的喜好选择菜品(推荐菠菜,黄豆芽,胡萝卜丝,西葫芦,蕨菜蔬菜需要提前焯水和少油炒制)
3.不喜欢制作韩式辣酱的宝子,可以购买市售的盒装韩式辣酱。使用时需加入雪碧稀释。
4.没有大蒜粉的宝子,可加入新鲜的大蒜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-21 · 辽宁省
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