鸡蛋炒苦瓜
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苦瓜不好吃,所以炒的时候精细一点就好吃了
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烹饪步骤
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步骤1/5
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苦瓜洗净去瓤儿,尽量把白色的瓤都去掉,切片儿,放盐盐一下备用
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步骤2/5
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木耳泡发后跟苦瓜一起焯水过凉后,备用。
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步骤3/5
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鸡蛋炒好后备用
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步骤4/5
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葱姜蒜爆香,吃辣的可以放皮辣酱
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最后一步
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出锅装盘,上菜!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-21
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