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电饼档版腊肉煲仔饭的做法

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电饼档版腊肉煲仔饭

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食材清单加入采购清单

腊肉 50g

、

油适量

、

胡萝卜 1根

、

香菇 5个

、

酱油适量

、

芥末适量

、

蜂蜜适量

、

大葱 1根

、

小葱 1把

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、大米洗净，浸泡2小时。2、电饼档里放油，放入泡好的大米铺平，再摆上香菇片、胡萝卜丁、腊肉片。下火12分钟，再上下火5分钟。3、调个酱汁(酱油+芥末+蜂蜜+水)4、电饼档剩余2分钟时开盖，撒上大葱碎、小葱碎，淋上芥末酱油汁，继续加热。
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5、最后搅拌一下，开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-20

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