百香果柠檬茶
柠檬可以去皮，但是要浅浅的去哦，不然会影响柠檬茶味道的。茶叶可以选自己喜欢的，不一定要绿茶。请看我的做法~
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步骤1/6
用盐将柠檬清洗干净
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步骤2/6
将柠檬切成1cm的薄片，剩下最后2cm的时候，把剩下2厘米的檬全部切成小块儿，去籽，放入白糖腌制半个小时，然后放到一旁备用。
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步骤3/6
将茶叶，冰糖，柠檬小块儿2块全部倒入锅中，开大火熬开，转小火，过滤后盛出备用
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步骤4/6
将冰糖，剩下两块柠檬小块，百香果酱倒入锅中，熬开成起，加入少许蜂蜜，搅拌均匀(记得将柠檬小地捞出来)
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步骤5/6
将柠檬放入碗中，加入少许白砂糖，可以拿擀面杖锤打柠檬，(因为我们家没有专用的东西，所以拿擀面杖代替了)使柠檬和白糖散发出香气。
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最后一步
在捶打好的柠檬上加入果蜜(也就是熬化的糖，百香果)和茶水
柠檬要去籽，要不然会很苦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-20 · 陕西省
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