是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

雪汁蒸挪威青花鱼

浏览 150948 · 收藏 5398

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天，用宁波特色的雪菜汁，来蒸这道青花鱼。来自挪威青花鱼，肉质饱满，鲜嫩多汁。挪威青花鱼与雪菜汁碰撞出来的舌尖上的美味，真的让人无法抗拒！参与活动: #哈兰德甄选挪威青花鱼揭秘金牌球员的健康美味秘籍#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

挪威青花鱼 1片

、

生姜 1块

、

红辣椒 1个

、

小葱 2根

、

雪菜汁 1勺

、

白胡椒粉 3克

、

菜籽油 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材准备：挪威青花鱼（1片）、葱丝、红辣椒丝、生姜丝、雪菜汁
步骤2/11 点击查看大图
挪威青花鱼冲洗一下，用厨房用纸擦干净水分，鱼背划几刀，将生姜雪菜汁淋入
步骤3/11 点击查看大图
生姜丝放在挪威青花鱼上，去腥提香
步骤4/11 点击查看大图
挪威青花鱼上锅隔水蒸
步骤5/11 点击查看大图
青花鱼蒸8分钟
步骤6/11 点击查看大图
将生姜丝挑起来
步骤7/11 点击查看大图
葱丝和红辣椒丝点缀，撒上白胡椒粉
步骤8/11 点击查看大图
起锅烧油，熬制冒青烟
步骤9/11 点击查看大图
淋入热油，激发葱丝的香气，即可
步骤10/11 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
鲜嫩多汁的雪汁青花鱼，超级好吃

小贴士

食材准备：挪威青花鱼（1片）、葱丝、红辣椒丝、生姜丝、雪菜汁烧制方法：挪威青花鱼冲洗一下，用厨房用纸擦干净水分，鱼背划几刀，将雪菜汁淋入。生姜丝放在挪威青花鱼上，去腥提香。挪威青花鱼上锅隔水蒸，青花鱼蒸8分钟，将生姜丝挑起来。葱丝和红辣椒丝点缀，撒上白胡椒粉。起锅烧油，熬制冒青烟，淋入热油，激发葱丝的香气，即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-20

换个做法

雪汁蒸青花鱼的相关分类

葱香味荤菜瑞士卷山楂腌萝卜萝卜更多

雪汁蒸青花鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许