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雪汁蒸挪威青花鱼

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今天,用宁波特色的雪菜汁,来蒸这道青花鱼。来自挪威青花鱼,肉质饱满,鲜嫩多汁。挪威青花鱼与雪菜汁碰撞出来的舌尖上的美味,真的让人无法抗拒! 参与活动: #哈兰德甄选挪威青花鱼 揭秘金牌球员的健康美味秘籍#
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10分钟左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

食材准备:挪威青花鱼(1片)、葱丝、红辣椒丝、生姜丝、雪菜汁 烧制方法:挪威青花鱼冲洗一下,用厨房用纸擦干净水分,鱼背划几刀,将雪菜汁淋入。生姜丝放在挪威青花鱼上,去腥提香。挪威青花鱼上锅隔水蒸,青花鱼蒸8分钟,将生姜丝挑起来。葱丝和红辣椒丝点缀,撒上白胡椒粉。起锅烧油,熬制冒青烟,淋入热油,激发葱丝的香气,即可。

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发布于 2024-08-20

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