红烧鲈鱼
鲈鱼营养又美味,用来红烧,老人小孩都喜欢,你也来试试吧
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步骤1/10
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鲈鱼清洗干净改花刀,用料酒腌制一下
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步骤2/10
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菜籽油烧热,鲈鱼下锅煎
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步骤3/10
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煎至一面金黄,翻面
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步骤4/10
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然后加入姜、蒜末煎香
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步骤5/10
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然后加水煮开
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步骤6/10
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加入干红辣椒段,生抽调味
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步骤7/10
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煮开
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步骤8/10
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等汤汁收一点即可出锅
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步骤9/10
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准备出锅啦
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最后一步
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太美味啦
1. 鲈鱼要煎一下,那样做出来比清蒸香一些;
2. 加入开水,那样汤汁更加白。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-19 · 广西壮族自治区
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