凉拌石花菜
今天和大家分享一款开胃解腻的凉拌小菜——凉拌石花菜的做法供您参考。制作这道小凉菜,我使用到了太太乐原味鲜头道生抽酱油,和太太乐芝麻香油。成品菜肴色彩鲜丽,咸鲜适口,脆爽解腻,是一道左酒下饭的好菜!关键还没有什么热量,低卡健康!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #开启观赛嗨吃局!燃情巴黎,"食"力出战#
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步骤1/12
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石花菜清洗去多余的盐分浸泡在清水中泡发备用
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步骤2/12
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干木耳提前清水泡发备用
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步骤3/12
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泡发好的石花菜,清洗干净,沥干水分备用
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步骤4/12
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木耳下锅焯水
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步骤5/12
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焯水后过凉控水备用
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步骤6/12
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黄瓜香菜清洗干净后切段备用
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步骤7/12
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黄瓜拍碎改刀切成小块
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步骤8/12
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大蒜拍碎备用
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步骤9/12
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所有食材放入大碗中
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步骤10/12
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加入太太乐原味鲜头道生抽酱油
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步骤11/12
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加入辣椒油,食盐,白糖,陈醋,太太乐芝麻香油,抓拌均匀,装盘即可
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最后一步
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最后上个成品图,凉拌石花菜完成。感谢收看!
1.石花菜遇热融化,千万不能用热水焯烫。需去除多余的盐分后,多次清洗干净再泡发,泡发后要再次清洗立干水分备用。
2.喜欢吃辣的宝子,可加入一些小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-18 · 辽宁省
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