辣炒鸡爪
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步骤1/12
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鸡爪切小块
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步骤2/12
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准备一锅水,放入鸡爪,姜片,葱段,花椒粒
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步骤3/12
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把水烧开,煮15分钟左右
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步骤4/12
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时间到,把鸡爪捞出冲洗干净
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步骤5/12
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洗干净的鸡爪,准备配菜青椒,青笋丝,葱姜蒜
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步骤6/12
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起锅烧油,加葱姜蒜爆香
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步骤7/12
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倒入鸡爪翻炒
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步骤8/12
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加1勺盐,2勺料酒,1勺生抽,1勺辣酱,半勺老抽,加点清水
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步骤9/12
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一直翻炒入味
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步骤10/12
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把配菜全部倒入,加点柠檬块,1勺白糖
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步骤11/12
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翻炒均匀
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最后一步
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装盘
加点柠檬开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-17
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