奶油南瓜夹馅蛋糕
奶油南瓜夹馅蛋糕,口感特别柔软绵滑,淡淡的奶香太美味了! 参与活动: #冠军大师之选,赏味舌尖上的法式浪漫#
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步骤1/14
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南瓜去皮
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步骤2/14
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南瓜清洗干净
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步骤3/14
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黄瓜切块放入蒸架,水煮沸计时蒸15分钟。
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步骤4/14
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红枣和葡萄干免清洗的,红枣放水中泡一泡好去核。
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步骤5/14
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黄油溶化
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步骤6/14
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鸡蛋打散
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步骤7/14
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盆底刷油倒入南瓜泥加自发粉、黄油、蛋液、把上述食材用淡奶油搅拌成稠糊状。
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步骤8/14
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把面盆放锅中盖上锅盖,稠面糊发到两倍大。
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步骤9/14
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高压锅底刷上油,用勺舀上一半稠面糊晃平或用木头锅铲醮水抹平,上面撒上葡萄干。
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步骤10/14
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葡萄干上面撒上红糖、熟鹰嘴豆粉或炒点面都行,最后挤点雀巢鹰唛炼奶。
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步骤11/14
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馅上面舀上剩下的 一半稠面糊,红枣去核一切两半点缀一下奶油夹馅蛋糕。
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步骤12/14
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高压锅按无水料理键,时间到翻面按无水料理键。
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步骤13/14
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做好的奶油夹馅蛋糕切块
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最后一步
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吃不完装保鲜袋冷藏,可以吃二、三天。
奶油夹馅蛋糕食材多比较厚,一面烤黄翻面再烤,如果食材少薄烤一面就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-17 · 北京市
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