豆腐炒年糕—嵊州、新昌特色
浏览 5489 · 收藏 163
将做法保存到手机
浙江绍兴嵊州、新昌一带,特别盛行的炒年糕,非常好吃,建议试试哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材,鸡蛋摊薄饼,切丝,
-
步骤2/4
点击查看大图
锅烧热,倒油,加入年糕、雪菜、蘑菇,翻炒
-
步骤3/4
点击查看大图
加水,加入豆腐、青蒜,水烧开,鸡蛋丝火腿肠,加盐,翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
网上有卖,网上搜嵊州年糕,这种比宁波水磨年糕硬,有嚼劲,如果喜欢软的口感,也可以用宁波年糕来炒,一样好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-16 · 江苏省
换个做法
豆腐炒年糕的相关分类
豆腐炒年糕的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
621618人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4856930人看过 -
这样煮花生好吃
167420人看过 -
#开启观赛嗨吃局#蒜汁捞面
55562人看过 -
盐水牛肉&酸菜牛肉面
11847人看过 -
孜然火腿土豆丁
4023886人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#毛豆烧素鸡
26335人看过 -
海参小米粥
5752218人看过 -
鱼胶炖鸡汤
137737人看过 -
烤箱版烤茄子
9261653人看过 -
5分钟快手减脂餐❗ins折叠紫菜包饭
93360人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4476184人看过