豆腐炒年糕—嵊州、新昌特色
浏览 5225 · 收藏 163
将做法保存到手机
浙江绍兴嵊州、新昌一带,特别盛行的炒年糕,非常好吃,建议试试哦
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材,鸡蛋摊薄饼,切丝,
-
步骤2/4
点击查看大图
锅烧热,倒油,加入年糕、雪菜、蘑菇,翻炒
-
步骤3/4
点击查看大图
加水,加入豆腐、青蒜,水烧开,鸡蛋丝火腿肠,加盐,翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
网上有卖,网上搜嵊州年糕,这种比宁波水磨年糕硬,有嚼劲,如果喜欢软的口感,也可以用宁波年糕来炒,一样好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-16 · 江苏省
换个做法
豆腐炒年糕的相关分类
豆腐炒年糕的相关推荐
-
这样煮花生好吃
165138人看过 -
#开启观赛嗨吃局#蒜汁捞面
54980人看过 -
盐水牛肉&酸菜牛肉面
10813人看过 -
美容养颜-红枣牛奶炖鱼胶
1087990人看过 -
夏季冰饮
44826人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#夏季色彩小炒
262145人看过 -
夏季特饮#木瓜青瓜柠檬饮#
285997人看过 -
蛋挞皮的神仙吃法,酥皮牛排芝士饺
172562人看过 -
鸡汤
353154人看过 -
#开启观赛嗨吃局#韩式烤肉
88467人看过 -
椒盐小龙虾球(少油版)
1534414人看过 -
炒年糕
121854人看过