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大骨头汤

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大骨头（筒子骨或者大棒骨） 3块

、

姜片七八片

、

白醋少许

、

枸杞子适量

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大骨头放凉水里焯水，放姜片料酒
步骤2/12 点击查看大图
用勺子撇去浮沫
步骤3/12 点击查看大图
准备家里的蔬菜，胡萝卜
步骤4/12 点击查看大图
冬瓜，冬瓜切的时候切大点块，我这个太小了
步骤5/12 点击查看大图
玉米家里缺根山药要来根儿山药更好了
步骤6/12 点击查看大图
高压锅里倒入开水把焯好的大骨头放入开水中放姜片和白醋
步骤7/12 点击查看大图
放入冬瓜
步骤8/12 点击查看大图
玉米
步骤9/12 点击查看大图
胡萝卜，高压锅煮半小时
步骤10/12 点击查看大图
静置会放放气之后打开，放盐和枸杞
步骤11/12 点击查看大图
吃菜喝汤啃骨头
最后一步点击查看大图
太赞了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-15

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