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泡椒猪皮的做法

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泡椒猪皮

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食材清单加入采购清单

猪皮 200g

、

泡椒 100g

、

剁椒一勺

、

杭椒 3个

、

蒜 2瓣

、

姜一小块

、

味精适量

、

生抽一勺

、

老抽一勺

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把所有食材准备好，如图猪皮要提前焯水，焯水记得放葱姜料酒去腥其他的调料就按照图上的切好就准备完成啦
步骤2/6 点击查看大图
先放姜，蒜片爆香
步骤3/6 点击查看大图
接着下泡椒，和剁椒，炒出香味即可，
步骤4/6 点击查看大图
继续下猪皮和辣椒段，中小火翻炒一分钟左右
步骤5/6 点击查看大图
放味精，生抽，老抽翻炒均匀入味，在放一点白糖提鲜，就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
出锅啦，做的菜主打一个简单，新手可直接上手，你确定不试一下嘛！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-15

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