辣子鸡翅
-
步骤1/8
点击查看大图
干辣椒干花椒热水泡 捞出备用
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡翅对半剪开,冷水浸泡15分钟左右,捞出沥干。腌制半小时:生抽,老抽,蚝油,姜片,小葱叶,料酒,一勺淀粉,抓拌均匀,再放一点油封住 炸的时候方便腌制备用
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅烧油,鸡翅炸至金黄,捞出在大火复炸一遍
-
步骤4/8
点击查看大图
炸熟炸脆
-
步骤5/8
点击查看大图
沥干水分的干辣椒,花椒,蒜瓣 炒香
-
步骤6/8
点击查看大图
炸好的鸡翅下锅炒一分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
再倒入一勺生抽,少许的盐和白糖白芝麻,调料翻炒均匀,起锅撒上一把葱花,翻炒出锅
-
最后一步
点击查看大图
香辣肉脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-15 · 四川省
辣子鸡翅的相关分类
辣子鸡翅的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11695499人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
355652人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25524430人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18597917人看过 -
辣子鸡翅
14359人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10136908人看过 -
辣子鸡翅
27382人看过 -
#中秋节还可以这么过#培根金针菇卷
142010人看过 -
椒盐大虾
9375人看过 -
腐竹烧肉
451114人看过 -
孜然鸡翅土豆
70304人看过 -
自制春卷
52968人看过