黄鱼面
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外面店里黄鱼面好几十块一碗,在家也可以烧点吃吃吧
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
梅筒
2包
、
姜片
4、5片
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
食用油
适量
、
咸菜
200克
、
蒜瓣
5-6个
、
鸡精
一小勺
、
丝瓜
2根
、
豆干
2块
、
精肉/五花肉
120克
、
胡萝卜
半根
、
香菇
4朵
、
茭白
1根
、
土豆
3个
、
葱花(装饰)
少量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
梅筒先用厨房吸水纸把水吸干
-
步骤2/14
点击查看大图
吸完水的梅筒放变傻女,咸菜切好,姜片切丝,蒜瓣切片。
-
步骤3/14
点击查看大图
放食用油,6成热把梅筒一个个排好放锅里,注意及时翻面,轻拿清放。(可以借用木铲一起翻)
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2024-08-14
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