烤鸡爪
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步骤1/8
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鸡爪放锅里,水没过它,加入少许料酒,大火滚开后中小火煮20分钟
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步骤2/8
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煮好后洗净,中间剪一刀
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步骤3/8
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碗里放一包奥尔良粉(35g),放入35g水拌匀
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步骤4/8
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倒入调好的奥尔良粉,放入2勺生抽
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步骤5/8
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1勺蚝油
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步骤6/8
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抓匀腌制半小时以上
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步骤7/8
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腌制好的鸡爪放入空气炸锅或者烤箱,喷油,撒上孜然粉孜然粒烧烤料,180度烤10分钟,然后翻面在撒上刚刚的调料,在烤10分钟
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最后一步
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出锅摆盘开吃~
想要吃辣的就在撒调料那边撒上辣椒面就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-14 · 福建省
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