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双倍的快乐：冒烤鸭+冒毛肚

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小馋食光

吃烤鸭时带回了半只烤鸭 吃火锅时，带回了脆毛肚、金针菇、莴笋叶各1份 这么一寻思，那就冒了吧 麻辣滴，双倍的快乐 参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烤鸭 半只
、
脆毛肚 1份
、
金针菇 150克
、
响铃卷 4个
、
粉带 1把
、
莴笋叶 1大把
、
小葱 1根
、
大葱 半根
、
姜 1小块
、
蒜 8瓣
、
花椒 1小把
、
干红椒 1把
、
食用油 1勺
、
太太乐原味鲜酱油 1勺
、
盐 1勺
、
郫县豆瓣 1大勺
、
辣椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

①自制冒菜是最佳的清水箱方法 ②烤鸭煮后会有些腥，加些料酒会好些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-13 · 陕西省

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