!比烤串健康的孜然羊肉好吃到停不下来
女儿是个吃货 每天都想着要吃什么好吃的 昨晚上路过烧烤摊闻着烧烤味儿 就想吃 我说明天在家做 干净卫生 吃的是真羊肉 现在真的不敢在外面吓吃东西啦 参与活动: #开启观赛嗨吃局!燃情巴黎,"食"力出战#
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步骤1/8
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羊肉切丁 用孜然粉 蚝油 太太乐鸡精 太太乐原味鲜小炒鲜良造酱油 糖少许 白胡椒粉少许 料酒 葱 蒜 姜末抓拌均匀腌制 在放少许生粉拌均匀 后放入少许油所住水份 腌个20分钟后 锅中加入多点的油 边炒腌好的羊肉丁 大翻炒
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步骤2/8
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炒至断生捞出沥干油 备用 在另起锅放少许油炒香蒜末 在把盘子中的调味品 全部放进 炒出香味
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步骤3/8
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把羊肉丁放入
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步骤4/8
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大火翻炒片刻
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步骤5/8
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放点香菜段即可出锅
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步骤6/8
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贼香啦
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步骤7/8
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真的不比外面卖的差
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最后一步
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简直太香啦!!!
羊肉性味甘,热,归脾、胃、肾经,具有健脾温中、补肾壮阳、益气养血的功效。 1.健脾温中。羊肉性味甘、热,归脾、胃经,适用于虚劳寒冷、腰膝酸软、产后虚冷、寒疝腹痛等证,具有温中健脾的功效,体质虚寒的人吃羊肉可以改善脾胃虚寒的情况。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-12 · 安徽省
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