把子肉
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步骤1/5
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五花肉/鹌鹑蛋/青椒过油，五花肉/鹌鹑蛋炸金黄备用
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步骤2/5
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炒糖色忘了拍照了。锅底热油，放入生姜桂皮八角翻遍，倒入五花肉鹌鹑蛋加入老抽生抽上色，倒入糖水 啤酒，放入高压锅低压10分钟
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步骤3/5
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高压锅出锅倒入砂锅小火炖半个小时，肉炖20分钟后加入鹌鹑蛋，还有5分钟加入虎皮青椒，大火收汁5分钟即可出锅
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步骤4/5
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大火收汁
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最后一步
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配上米饭，开动啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-12
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