孜然鸡翅
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步骤1/9
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把鸡翅洗干净,从中间剪开
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步骤2/9
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給剪好的鸡翅加胡椒粉,孜然粉,生抽,油
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步骤3/9
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把鸡翅和调味料搅拌均匀,腌制10分钟
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步骤4/9
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冷锅刷油,尽量刷的匀一些
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步骤5/9
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把鸡翅带皮的一面贴着锅放,全都摆好,开火盖上锅盖,待油开
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步骤6/9
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检查一下贴着锅的那面,如果有一些发焦,就翻面接着煎
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步骤7/9
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煎至所有鸡翅,两面都像图里焦焦的,就可以加蜂蜜了
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步骤8/9
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加入蜂蜜以后,翻炒几下就可以出锅了
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最后一步
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孜然鸡翅就好了
全程煎鸡翅,一定要用最小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-11
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