夹心糖粒千层酥
【9-048】 这是一个到七夕了翻存稿烤甜饼吧真挺好的故事……省事儿又漂亮 ----- 2024.08.09
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步骤1/8
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整十来个蛋挞皮化化冻想办法去掉锡纸托根据自己喜甜程度往里撒白糖
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步骤2/8
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五六个为一组给它们摞起来摁扁装到保鲜袋里温柔擀开
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步骤3/8
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如图那么叠叠叠整出根横截面为下图那种瘦心的胖酥棍
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步骤4/8
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扔冷冻略微冻一冻比较好切具体厚度看心情(大概就五毫米整体都酥脆一厘米心脆外圈酥)
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步骤5/8
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选择性蘸些砂糖粒摆到铺好油纸的烤网/盘上(留出空间心会长胖)
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步骤6/8
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送进上下火一百八十度的烤箱中层给它烤胖烤脆烤上色--也就十几二十分钟吧不放心可以掰块尝尝小心烫
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步骤7/8
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酌情降温或者盖锡纸继续把中心烤透了再断电摆盘里礼貌性欣赏两眼晾凉分装好慢慢吃着玩那样子
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-09 · 山东省
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