尖椒炒牛蹄筋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热锅凉油,加入花椒姜丝干红辣椒炒香后捞出
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步骤2/5
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底油下入牛蹄筋个尖椒片
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步骤3/5
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加入焯过水的香菇片翻炒
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步骤4/5
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加入少许盐、花椒粉和蚝油,和捞出来的调味料
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最后一步
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加入少许原味鲜出锅
小贴士
牛蹄筋需要快速翻炒
我用的是熟牛蹄筋,本身是有点咸味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-09 · 辽宁省
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