鸡腿肉拌凉菜
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
黄瓜
1根
、
香菜
1把
、
腐竹
180G
、
黑木耳
80G
、
胡萝卜
半根
、
紫甘蓝
若干
、
花生米
一把
、
洋葱
小半个
、
鸡腿
3只
、
芝麻
80克
、
甜辣酱
2-3小勺
、
醋
2小勺
、
大蒜
1个
、
食用油
20克
、
糖
20克
、
香油
10克
、
盐
2克
、
耗油
3小勺
、
鸡精
2勺
、
胡椒粉
若干
烹饪步骤
-
步骤1/8
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腐竹干/木耳干泡发,腐竹 木耳 胡萝卜丝清水抄下水至七分熟备用。
-
步骤2/8
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紫兰甘切丝,香菜切碎,黄瓜对半再对半(可以把黄瓜囊切掉,这样吃起来比较翠)
-
步骤3/8
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鸡腿焯水,去骨,肉切片(可以用鸡胸肉可以撕成鸡丝,我买的时候没了替代)
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-08-09
换个做法
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