云南菜-薄荷炸排骨
云南菜系里优秀课代表之一。生炸排骨，胶原蛋白与薄荷清香酥脆呈现的幸福感，也是云南游子们思乡的美味佳肴。
-
步骤1/8
点击查看大图
腌制一下
-
步骤2/8
点击查看大图
起锅烧油 排骨热油一块块下锅
-
步骤3/8
点击查看大图
连着汤汁下 会炸
-
步骤4/8
点击查看大图
翻面
-
步骤5/8
点击查看大图
小火收
-
步骤6/8
点击查看大图
再倒入洗净薄荷 油炸到酥脆
-
步骤7/8
点击查看大图
薄荷垫底 捞出排骨
-
最后一步
点击查看大图
开炫啦
这道菜诀窍在于对火候的把控 用猛火还是文火根据个人家的灶台来看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-09 · 云南省
薄荷炸排骨的相关分类
薄荷炸排骨的相关推荐
-
酥脆薄荷炸排骨
37370人看过 -
油炸薄荷排骨
77549人看过 -
超下饭的红烧茄子
132487636人看过 -
云南菜~砂锅酸木瓜鸡（大理）
96048人看过 -
云南菜-猪肝鲊（大理白族）
39834人看过 -
家常蒜香炸排骨
411012人看过 -
云南菜～干焙洋芋丝
11629人看过 -
#夏日吃货嘉年华#顺气消暑藿香薄荷蛋饼
85558人看过 -
炸排骨
29397人看过 -
云南菜【老奶洋芋】
356099人看过 -
云南菜～过手米线（阿昌族）
159895人看过 -
蒜香炸排骨
136075人看过
