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蛋包豆腐

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鸡蛋抱豆腐，这个做法绝了！酱汁浓稠豆腐入口即化，超级下饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐适量

、

鸡蛋三个

、

臻鲜麻辣香锅调料一袋

、

葱适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

蚝油适量

、

淀粉适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
碗中倒入淀粉和适量清水，加生抽蚝油老抽香油调匀备用
步骤2/5 点击查看大图
碗中打入三个鸡蛋加盐打散
步骤3/5 点击查看大图
豆腐挖成块放入蛋液中让每块豆腐都裹上蛋液
步骤4/5 点击查看大图
起锅烧油放入豆腐煎至两面金黄倒入这个臻鲜的麻辣香锅调料
最后一步点击查看大图
接着下入大葱大火炒出葱香味再倒入调好的料汁烧至粘稠即可出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-08 · 四川省

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