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老北京肉丁炸酱（小碗干炸）

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老北京小碗干炸，炸酱，一个字，好吃！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪肉 400克
、
黄豆酱 3勺
、
甜面酱 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
冰糖 2颗
、
手擀面 500克
烹饪步骤
小贴士

油要多放点儿，吃面前先往面里到点儿油润一下面再放酱，再多来点儿菜码就更好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-07

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