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番茄荷包蛋焖面的做法

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番茄荷包蛋焖面

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食材清单加入采购清单

番茄 2个

、

小葱 1根

、

鸡蛋 3个

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

番茄酱 1勺

、

面条 1份

、

小米辣 2个

、

蒜末 1个

、

橄榄油 3勺

、

火腿 2根

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋煎至金黄放到一旁备用，火腿也煎焦
步骤2/5 点击查看大图
锅中倒入一勺橄榄油葱花小米辣蒜末爆香
步骤3/5 点击查看大图
倒入去皮番茄，加一勺盐翻炒出沙
步骤4/5 点击查看大图
倒入清水，倒两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，下面条和煎蛋火腿，煮开焖3分钟
最后一步点击查看大图
出锅前撒上葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-07

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