秋天的第一杯奶茶
内蒙版秋天的第一杯奶茶，蒙古锅茶主要先用传统方法将奶茶熬好，然后加入风干肉、奶皮子、炒米、酥油等在锅中边吃边煮。熬制奶茶时茶汁的浓度不同，加入鲜奶与食盐的数量不同，所以各家熬出的奶茶味道也就不同。 参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#
-
步骤1/7
点击查看大图
根据个人口味放适量盐，加入牛肉干，果条，奶皮，炒米、酥油增鲜提味。
-
步骤2/7
点击查看大图
酥油我们内蒙的特产，类似于我们平时吃的黄油。
-
步骤3/7
点击查看大图
酥油下锅，翻炒一下糙米和肉。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中加适量水，放入茶砖，颜色煮至深咖色后，滤出茶叶。
-
步骤5/7
点击查看大图
在煮好的茶水中先加入牛奶、煮10分钟左右，让米、茶、奶充分融合。
-
步骤6/7
点击查看大图
再搭配上这种手扒肉，这种豪横的吃法，估计也就是我们大内蒙了。
-
最后一步
点击查看大图
奶香味浓郁，口感丝滑，咸香醇厚。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-07 · 内蒙古自治区
第一杯奶茶的相关分类
第一杯奶茶的相关推荐
-
酱香饼：能开店的配方
16518782人看过 -
自制奶茶~
764533人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
393253人看过 -
黑糖珍珠奶茶
9765109人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7545397人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18194776人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4197369人看过 -
#开启观赛嗨吃局#奶茶
155447人看过 -
5分钟教你做浓香手煮奶茶
17812179人看过 -
#开启观赛嗨吃局#夏日解暑.这样煮绿豆沙出沙超快！
148660人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25460578人看过 -
自制奶茶
1704586人看过
