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茄子青椒素包子

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这个包子可辣(用辣椒代替大青柿子椒), 也也可以不辣的。 可以笼屉蒸, 也可以水煎制作。 随你自己喜好吧! 我的三个孩子不知为什么从来对茄子不感兴趣, 不吃不吃不吃。 最近到波士顿来陪伴当住院医师的儿子, 谈及这件事, 周末逛Haymarket干草垛子市场, 以一元高价买到的一个硕大茄子,我和他商量, 要不要妈妈做个茄子包子, 看看是否可以改变他从来都对茄子的偏见呢? 结果结果结果, 大家猜猜会怎么样? 不错啊, 妈咪。 辣辣的茄子味道真不错, 这个可以有的!
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
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发布于 2024-08-05

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