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辣椒炒茄子

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屋顶上的阿眠

辣椒炒茄子是很经典的一道菜，辣味过瘾，配各种主食都很下饭 参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
尖椒 1个
、
盐 少许
、
生抽 一勺
、
蚝油 半勺
、
老抽 一丢丢
、
小米辣 1个
、
独蒜 1个
、
食用油 3勺
、
白糖 1点点
烹饪步骤
小贴士

本来准备放两个青椒，考虑到一个人的饭量，就改放一个了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-04

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