杏酱贝果
-
步骤1/10
点击查看大图
除黄油外全部材料混合,打到面筋四五成的时候加黄油
-
步骤2/10
点击查看大图
天热黄油可以直接加冰的
-
步骤3/10
点击查看大图
面筋打到七成左右就可以
-
步骤4/10
点击查看大图
收圆整理面团,冷藏①发20分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
松弛10分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
擀开,抹酱
-
步骤7/10
点击查看大图
一端剪开,把另外一头塞进去,封口捏紧
-
步骤8/10
点击查看大图
封口捏紧
-
步骤9/10
点击查看大图
室温②发20分钟
-
最后一步
点击查看大图
面团煮水,每面20秒中层180度15分钟
打面发酵看状态不看时间,视实际情况调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-04 · 北京市
杏酱贝果的相关分类
杏酱贝果的相关推荐
-
提子肉桂贝果
19298人看过 -
蒜蓉带子
284742人看过 -
脆底蜂蜜小面包
1564022人看过 -
复刻赛百味三明治#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
599090人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清汤关东煮
192419人看过 -
减肥食谱之腊肉酸菜
31747人看过 -
无油蔓越莓贝果
12991人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 香妃蛋糕卷
149880人看过 -
自制披萨
13717人看过 -
#硬核菜谱制作人# 肉桂葡萄干黑麦酵种贝果
97542人看过 -
复刻赛百味蜂蜜燕麦面包
28432人看过 -
汤种全麦吐司
12525人看过