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丝瓜白贝汤

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白贝 500 克

、

丝瓜 2根

、

葱 3 根

、

姜 1块

、

盐一勺

、

食用油 2勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材
步骤2/14 点击查看大图
白贝用盐水泡三小时，吐沙干净后，洗干净
步骤3/14 点击查看大图
姜洗干净，切丝，葱洗干净，切小段
步骤4/14 点击查看大图
丝瓜去皮洗干净，滚刀切小块
步骤5/14 点击查看大图
油锅七成热
步骤6/14 点击查看大图
倒入姜丝，爆香
步骤7/14 点击查看大图
倒入丝瓜，翻炒均匀
步骤8/14 点击查看大图
倒入一碗清水，滚5分钟
步骤9/14 点击查看大图
倒入白贝
步骤10/14 点击查看大图
煮至白贝打开
步骤11/14 点击查看大图
倒入一勺盐，一勺鸡精
步骤12/14 点击查看大图
翻炒均匀
步骤13/14 点击查看大图
撒上葱花，翻炒均匀，即将出锅
最后一步点击查看大图
丝瓜白贝汤完成，可以美美地吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-03 · 广东省

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