酸辣鱼
-
步骤1/11
点击查看大图
用淡水鱼除去内脏后切块
-
步骤2/11
点击查看大图
加入料酒/葱/姜/盐/腌制半小时后用清水冲洗干净备用
-
步骤3/11
点击查看大图
青花椒
-
步骤4/11
点击查看大图
泡椒
-
步骤5/11
点击查看大图
酸姜
-
步骤6/11
点击查看大图
糟辣椒
-
步骤7/11
点击查看大图
西红柿
-
步骤8/11
点击查看大图
酸萝卜
-
步骤9/11
点击查看大图
锅加热放入油(加点猪油更香)后,把配料全部加入炒香,加入一瓶啤酒,再加清水。
-
步骤10/11
点击查看大图
汤烧开以后加入鱼块
-
最后一步
点击查看大图
小火慢炖半小时至一小时左右开吃
无需加盐,泡菜/糟辣椒盐分多。 担心辣的话可以选择不辣的辣椒 。酸汤也下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-02
酸辣鱼的相关分类
酸辣鱼的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73518238人看过 -
家常酸辣鱼
51240人看过 -
#餐桌上的春日限定#大理酸辣鱼
224868人看过 -
红烧鱼
22488142人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 雪梨银耳羹
138790人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3600602人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1808741人看过 -
红烧猪蹄
26512685人看过 -
酸辣鱼
14709人看过 -
鱼香肉丝
6194379人看过 -
泰国美食酸辣鱼肉汤
110580人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1959634人看过