绿豆莲子百合汤
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提到绿豆消暑,怎能不提绿豆汤? 这道传统饮品以其简单易制、效果显著而深受喜爱。煮好的绿豆汤汤色碧绿清澈,口感微甜,解渴又消暑热,再加入一些百合与莲子,一碗解渴消暑的三伏汤就做好了。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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莲子、百合、绿豆洗净浸泡3小时。绿豆冷水下锅煮至沸腾。
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步骤2/4
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倒入莲子百合一起中火闷煮40分钟。
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步骤3/4
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最后加入百钻小粒黄冰糖,搅匀关火焖5分钟。
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最后一步
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盛到碗中即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-02
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