吃了十几年的凉拌蒜香鸡爪❗️真想出门摆个摊
今天跟大家分享这盆好吃到哭的香辣蒜香鸡爪，蒜香味十足，连骨头都不放过，好吃到吮手指哦! 边观赛边吃，幸福感满满～ 参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#
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步骤1/5
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真的很好吃啊！！
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步骤2/5
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1⃣️鸡爪剁开，冷水下锅，放入葱姜片、一勺料酒，大火煮10分钟捞出放入冰水中冲洗干净2⃣️鸡爪沥干水分加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽搅拌均匀腌上色
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步骤3/5
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3⃣️大蒜和小米辣打成末，锅里热油放葱、香菜爆香捞起，放入蒜末小米辣爆香关火4⃣️加1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐和黑胡椒搅拌均匀，倒入鸡脚中抓均匀
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步骤4/5
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放冰箱冷藏1小时以上更入味好吃~
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最后一步
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比买的还好吃哦！！！观赛搭子必备哦～
盐根据个人口味添加哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-01
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