夏季小凉菜--拌四样
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
主料:
、
黄瓜
1根
、
木耳
适量
、
花生米
适量
、
圆葱
半个
、
拌料汁:
、
生抽
2勺
、
糖
2勺
、
白醋
1勺
、
耗油
1勺
、
辣椒油
3勺
、
味精
1勺
、
香油
半勺
、
蒜瓣
6个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好主料洗净改刀备用。(木耳烫三分钟、花生米炒熟后晾凉)。
-
步骤2/4
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按料表兑个拌料汁。
-
步骤3/4
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除花生米,先放入盆中,倒入料汁充分抓拌均匀。
-
最后一步
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最后加入花生米,抓拌几下后,装盘上桌美食完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-31 · 辽宁省
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